2012-05-30

Фильм "Красота Чаочжоуского Фэн Хуана"

Еще один красивый фильм о чае Фэн Хуан Дань Цунь на китайском языке.

http://www.tudou.com/programs/view/_sl_7sXmBcc/

Фильм "Пейзаж Фэн Хуана".

Фильм на китайском языке.

Ночь чая в Кракове.


Все на ночь чая!

В ночь с 25 на 26 мая в славном городе Краков проходила Ночь Чая - 12 часов лекций и дегустаций, посвященных китайскому чаю. Был здесь и я с чайниками и помощником Дайнюсом.


Фотосессия









Чай начинаю любить с молода
Хозяйки
Жжем!
Аааа, нравится сваренный Шэн!
Хозяин Марюш
Кипит адское зелье
За столиком - Дайнюс

Чай и японская флейта Сякухати.... волшебство!
Левитация после чаепития (девушка была нашим гостем)
Вот такая Краковская ночь чая.

2012-05-22

Шэн Пуэр Гуан Цзы Цзай Лин Бо Цин Дай 2008 г. - Опять кончился!




Категория: шэн.
Урожай: 2008 г., весна, первый сбор.
Форма: бин (блин) 400 г.
Производитель: Гуань Цзы Цзай.
Приятно после нескольких лет обнаружить такой чай - в этом прелесть изменений Пуэра.
Чай, уже ставший знаменитым, выускаемый с 2007 г. Для названия взяты строки из стихотворения знаменитого поэта Хуан Тин Цзяня «Лин Бо Цин Дай» (Лазурный пояс высоких волн). Так он писал о нарциссе - символе весны. Прекрасный рисунок этого цветка украшает упаковку. Вкус и аромат чая тоже цветочный, сладкий и глубокий – производители постарались и во второй раз собрали прекрасный чай с дикорастущих деревьев Иу и изготовили с использованием традиционных технологий. Собран и изготовлен вручную, спрессован каменным прессом.
Цена: 74 USD/400 г. за бин (блин).

Шэн Пуэр Гуан Цзы Цзай Лин Бо Цин Дай 2007 г. - Опять кончился!





Категория: шэн.
Урожай: 2007 г., весна, первый сбор.
Форма: бин (блин) 400 г.
Производитель: Гуань Цзы Цзай.
Приятно после нескольких лет обнаружить такой чай - в этом прелесть изменений Пуэра.
Чай, уже ставший знаменитым. Для названия взяты строки из стихотворения знаменитого поэта Хуан Тин Цзяня «Лин Бо Цин Дай» (Лазурный пояс высоких волн). Так он писал о нарциссе - символе весны. Прекрасный рисунок этого цветка украшает упаковку. Вкус и аромат чая тоже цветочный, сладкий и глубокий – производители постарались, собрали прекрасный чай с дикорастущих деревьев Иу и изготовили с использованием традиционных технологий. Собран и изготовлен вручную, спрессован каменным прессом.
Цена: 84 USD/400 г. за бин (блин).

Шэн Пуэр Гуоян Баоян Булан Да Шу 2008 г. - Опять в наличии!




Категория: шэн.
Урожай: 2008 г., весна, первый сбор.
Форма: бин (блин) 400 г.
Производитель: Гуоян.
Еще один блин, который все труднее достать.
Чай собран на горе Булан со старых чайных деревьев. Собран и изготовлен вручную, спрессован каменным прессом. Очень ароматный, заваростойкий и выразительный, полный улунских цветочных витиеватых нюансов, пряной и глубокий.
Цена: 56 USD/250 г. за бин (блин).

Остался один блин.

Шэн Пуэр Гуан Цзы Цзай Мань Чжуань 2008 г. - Опять в наличии!




Категория: шэн.
Урожай: 2008 г., весна, первый сбор.
Форма: бин (блин) 400 г.
Производитель: Гуань Цзы Цзай.
Очень рад, что удалось достать этот превосходный чай. Время прибавило ему мягкости и сладости.
Чай собран на горе Мань Чжуань со старых чайных деревьев. Собран и изготовлен вручную, спрессован каменным прессом. Очень ароматный, заваростойкий и выразительный, напоминающий чай с соседней горы Иу. Отличия – лист светлее и ворсистее, в аромате и вкусе - яркие ноты цветов, горчинка не такая интенсивная.
Цена: 62 USD/400 г. за бин (блин).

Остался один блин.

2012-05-21

Путешествие в Китай 2012. Перевал Бай Ма Сюэ Шань.

Утро. Собираемся. Ворчим – какого черта нас занесло в эти галеры. Холодно, одышка. Завтрак согревает, становимся чуть бодрее. С вещами идем искать, кто завезет нас наверх – в Децинь, к заветному монастырю. Не прошло и 15 минут, нашли юркого шофера, который после недолгих переговоров по цене, согласился нас подвезти.
Оказывается – домой, ведь он живет в Децине. Повезло парню – за наш счет.
Утро в Шангриле было прохладным, но терпимым. Дорога бойко пошла на подъем. Виды – лучше не сорить словами – даже фотографии не передают и половины этой красоты.
Чортены - тибетские ступы.


По пути остановились у знаменитого первого поворота Янцзы. Оборудована обзорная площадка, большой паркинг … за 60 юаней с человека. 100 метров дальше – насыпная горка с тем же видом – даром.



Первый проворот Янцзы.
Дружный коллетив.

За три часа проехали половину пути и начали с оптимизмом смотреть на дальнейший путь – по слухам, иногда такой переезд может занять больше 10 часом – все в руках погоды.
Отметили обедом в маленьком селе.
Пока яства готовились, решили побродить. Рядом с едальней (ресторанчиком такое заведение не назовешь) был магазинчик местного мастера, резчика по дереву. На прилавке – симпатичные деревянные тибетские чаши.
При виде нас, четырех старых бесов, глаза продавца изменились. Изменилось и восприятие окружающего мира. Мы в мгновение ока превратились в огромные кошелки, набитые деньгами. На наш наивный вопрос о цене чашки, он не моргнув, выбил на калькуляторе цифру 1500. 250 долларов.
На что мы ответили – на китайском, что сегодня у него плохая карма, и быстро обогатиться не суждено.
И ушли. Не оборачиваясь.
Отомстили.


Во время обильного обеда наш шофер звонил, что-то нервно говорил, клал трубку, опять кому-то названивал, опять терял бодрое выражение лица. Оказывается, наводил справки, какая там погода вверху - на перевале.
Поели быстро – и по машинам!
С каждым километром становилось все веселее.
Пока не стало совсем весело – пурга, гололед, покрышки лысые.
Стоп.
Колеса начали крутится на месте, а машина медленно сползать вниз. Слава богу, становилась. Остановились не мы одни. Впереди – вереница машин.
Но у нас были цепи, которые быстренько наложили и вперед! Видимо, не из бережливости, а чтобы было веселее, цепи наложили только на задние колеса.
Снегопад - первый в жизни Джени.
По пути насмотрелист проишествий...
Первая авария
Чудо! Доехали!
Высота!

Конечно, остановились в этом волшебном месте, где тучи проходят сквозь тебя, как и свет,
который пробивается на миг через бегущие тучи.

Бай Ма Сюэ Шань. 4225м




Вторая авария

Божественный свет гор
Мей Ли Шань

Дальше было легче – вниз. Но и страшнее. По пути – еще две аварии.

Третья авария
Наш замерзший автобус

В Децинь прибыли уже в темноте. 10 часов в пути. Мы не догадывались, что это еще не рекорд продолжительности переезда.

Путешествие в Китай 2012. Машины.










Подборка чудес китайского автопрома.
Китай - самый большой производитель машин в мире. 18 миллионов произвели в 2010 году и обошли на повороте США.