2012-08-27

Исинский чайник Фан Гу - продражая старине из глины Да Хун Пао.



















Мастер: Сун Тянь Цин (1963), мастер прикладного искусства.
Год изготовления: 2011
Глина: исинская глина Да Хун Пао Чжу Ни( больше об этой глине найдете здесь http://chayiorg-ru.blogspot.com/2010/06/blog-post_22.html ).
Вместимость: 130 мл.
Описание: Люблю такие чайники – они как Мерседес АМГ – из дали –просто машина, качества которой можно увидеть, когда она проноситься рядом, обгоняя за доли секунды. Одной только глиной можно любоваться. Гармоничные переливы линий, плавно танцующих с тенями и бликами цвета притягивают глаза и сердце. И в руках чайник лежит уютно. Исинская глина высочайшего качества подчеркивает лучшие качества чая, чайник особенно хорош для заваривания улунов продольной скрутки из У И и Фэн Хуана. Первоклассная каллиграфия и рисунок в стиле Шань Шуй.
С рукописным сертификатом мастера.
Рекомендации: улуны, Шу Пуэр, красный чай.
Цена: 225USD

Спасибо, приобретен.

Исинский чайник Тан Юй Хэн Ба - Танское перо с боковой ручкой.
















Мастер: Сюй Си Пин (1970), мастер прикладного искусства.
Год изготовления: 2011
Глина: исинская глина Цзы Ша.
Вместимость: 130 мл.
Описание: Форма чайника, которую придумали корейцы. Такой чайник они называют еще «чайник отшельника», так как наливая из него себе чай, кажется, что его тебе наливает гость. Выразительность и оригинальность чайнику придают ручка и жемчужина крышки, выполненные методом Цзяо Ни – сплетенная глина – при изготовлении пластинки глины смешиваются тонкие кусочки разноцветной глины, создавая подобие древесины, а не глины.
С сертификатом мастера.
Рекомендации: улуны, Шу Пуэр, красный чай.
Цена: 120USD

Резервирован.

Исинский чайник Куань Коу Ши Пяо - Каменный ковш с широким ртом.



















Мастер: Сюй Цай Юнь (1970), мастер прикладного искусства.
Год изготовления: 2011
Глина: исинская глина Ли Пи Юань Куан Цзы Ша (Цзы Ша из старой шахты с поверхностью «Кожура груши»
Вместимость: 170 мл.
Описание: Изысканность классической формы подчеркивает выразительная старая исинская глина с эффектом Ли Пи – Кожура груши. Добавив размолотую обожженную глину получают шероховатую, но в тоже самое время блестящую поверхность, очень выразительную и приятную на ощупь. Радость для глаз и рук. С сертификатом мастера. Рекомендации: улуны, Шу Пуэр, красный чай.
Цена: 145USD

2012-08-23

Шу Пуэр Мангала Юньнань Мэнхай Ци Цзы Бин 2006г.


















Категория: шу (готовый, черный) Пуэр.
Урожай: 2006 г., весна, первый сбор.
Форма: бин (блин) 357г.
Производитель: семейный завод Мангала.
Чай созданный моим чайным братом из Кунмина. Каждый год он лично отбирает лучшее сырье, следит за всеми стадиями производства. Чай изготовленный вручную из некупажированного сырья со старых 100-200летних дикорастущих чайных деревьев горы Булан. В элегантном аромате сочетаются камфара, пряности и ваниль. Настой чистый, прозрачный, с красивым красным оттенком. Вкус ровный, мягкий как шелк, сладкий, с намеком на фруктовую свежесть. Сильный, но мягкий чай. Сладкое послевкусие.
Цена: 56USD/357г. бин (блин).

Шэн Пуэр Мангала Па Ша Гу Шу Ча 2011г.



Категория: шэн (сырой, зеленый) Пуэр.
Урожай: 2012 г., весна, первый сбор.
Форма: бин (блин) 357г.
Производитель: семейный завод Мангала.
Чай созданный моим чайным братом из Кунмина. Каждый год он лично отбирает лучшее сырье, следит за всеми стадиями производства. Чай изготовленный вручную из некупажированного сырья со старых 300-500летних дикорастущих чайных деревьев горы Паша на высоте 2000м. Легкий сладкий аромат чуть подсушенных ломтиков яблока с нотами специй и камфара. Настой темно-янтарный, вкус насыщенный, маслянистый, глубокий, сочетающий фруктовую сладость (уже – через год!) с приятной горчинкой специй, способствует слюновыделению с следующей потребностью «Налейте еще!». Сладкое послевкусие. Сильная чайная Ци, дарующая ясность и спокойствие.
Цена: 88USD/357г. бин (блин).

Шэн Пуэр Мангала Булан Шань Гу Шу Ча 2011г.



Категория: шэн (сырой, зеленый) Пуэр.
Урожай: 2011 г., весна, первый сбор.
Форма: бин (блин) 357г.
Производитель: семейный завод Мангала.
Чай созданный моим чайным братом из Кунмина. Каждый год он лично отбирает лучшее сырье, следит за всеми стадиями производства. Чай изготовленный вручную из некупажированного сырья со старых 200-400летних дикорастущих чайных деревьев горы Булан. Глубокий, изменчивый аромат специй с легкими нотами меда, камфара и фруктов. Настой темно-янтарный, вкус маслянистый, медово-травянистая сладость (уже – через год!) приятно сочетается с активной приятной горчинкой, быстро переходящей в сладкое послевкусие. Сильная чайная Ци, дарующая ясность и спокойствие.
Цена: 58USD/ 357г. бин (блин).

Шэн Пуэр Мангала Цзин Май Гу Шу Ча 2012г. - Кончился!



Категория: шэн (сырой, зеленый) Пуэр.
Урожай: 2012 г., весна, первый сбор.
Форма: бин (блин) 357г.
Производитель: семейный завод Мангала. Чай созданный моим чайным братом из Кунмина. Каждый год он лично отбирает лучшее сырье, следит за всеми стадиями производства. Чай изготовленный вручную из некупажированного сырья со старых 300-400летних дикорастущих чайных деревьев горы Цзин Май. Лучше всего о этом чае сказала моя жена: «Вкус первого дня весны». Изящный, чистый и свежий аромат, в котором мелодично сплелись цветы, мед и фрукты. Вкус сбалансированный, глубокий, чистый, сладкий освежающей кислинкой. Сильная чайная Ци, дарующая ясность и бодрость.
Цена: 88USD/357г. бин (блин).

Шэн Пуэр Мангала Я Юнь 2012г.



Категория: шэн (сырой, зеленый) Пуэр.
Урожай: 2012 г., весна, первый сбор.
Форма: бин (блин) 357г.
Производитель: семейный завод Мангала.
Чай созданный моим чайным братом из Кунмина. Каждый год он лично отбирает лучшее сырье, следит за всеми стадиями производства. Я Юнь - изящная рифма, и чай полностью оправдывает это название. Чай изготовленный вручную из сырья со старых 200-400летних чайных деревьев горы Булан Шань, растущих на высоте 1200-2300 метров. Пахнет, нет, благоухает цветами, фруктами и специями с нотами камфары. Вкус сбалансированный, глубокий. В нем есть все – сладость, фруктовая горчинка, многогранная изменчивость, долгое изменчивое послевкусие.
Цена: 48USD/357г. бин (блин).

2012-08-21

Фэн Хуан Дань Цун Гао Шань Син Жень Чжу Шу 2012г.















Категория: улун жаркой ферментации.
Урожай: весна 2012 г.
Форма: рассыпной улун продольной скрутки.
Производитель: Фэн Хуан Шань, прожарка мастер Чэн Лун Цуань .
Гао Шань Син Жень – Высокогорная косточка абрикоса.
Наконец могу Вас порадовать классическим, сильноферментированным Фэн Хуан Дань Цунем, который сделал мастер Чэн Лун Цуань из Чао Чжоу. Чай сперва был ферментирован в Фэ Хуан Швне, а потом прожарен классическим способом на древесных углях в течении 6 часов в Чаочжоу. Чай получился волшебный. Глубокий, спокойный, изящный, изменчивый, пьянящий. В аромате сочетаются сладкий нежный аромат орхидей и сильная нота миндаля, как у косточки абрикоса. Темный настой сладкий, но свежий, бархатный, ровный, вторящий аромату, с свежей сладкой миндальной горчинкой с сладкими орхидеевыми нотами, переходящей в долгое сладкое послевкусие – послеароматие, благоуханием на долго заполняющее горло и нос.
Цена: 64USD/100 г.
34USD/50 г.

Фэн Хуан Дань Цун Гао Шань Юнь Ву 2012г.

















Категория: улун жаркой ферментации.
Урожай: весна 2012 г.
Форма: рассыпной улун продольной скрутки.
Производитель: Фэн Хуан Шань, прожарка мастер Чэн Лун Цуань .
Гао Шань Юнь У – Высокогорные облака и туман. Высокогорный чай, собран на высоте 1200-1300м.
Наконец могу Вас порадовать классическим, сильноферментированным Фэн Хуан Дань Цунем, который сделал мастер Чэн Лун Цуань из Чао Чжоу. Чай сперва был ферментирован в Фэ Хуан Швне, а потом прожарен классическим способом на древесных углях в течении 6 часов в Чаочжоу. Чай получился волшебный. Глубокий, спокойный, изящный, изменчивый, пьянящий. В аромате сочетаются сладкий нежный аромат цветов, меда с изысканными нотами пряностей и … ванильного шоколада. Темный настой сладкий, но свежий, бархатный, ровный, вторящий аромату, с свежей мускатной горчинкой с сладкими сиреневыми нотами, переходящей в долгое сладкое послевкусие – послеароматие, благоуханием на долго заполняющее горло и нос.
Цена: 52USD/100 г.
27USD/50 г.

Фэн Хуан Дань Цун Лань Хуа Чжу Шу Сян 2012г.


Категория: улун жаркой ферментации.
Урожай: весна 2012 г.
Форма: рассыпной улун продольгой скрутки.
Производитель: Фэн Хуан Шань, прожарка мастер Чэн Лун Цуань .
Лань хуа – орхидея вида Цимбидиум.
Наконец могу Вас порадовать классическим, сильноферментированным Фэн Хуан Дань Цунем, который сделал мастер Чэн Лун Цуань из Чао Чжоу. Чай сперва был ферментирован в Фэ Хуан Швне, а потом прожарен классическим способом на древесных углях в течении 6 часов в Чаочжоу. Чай получился волшебный. Глубокий, спокойный, изящный, изменчивый, пьянящий. В аромате сочетаются сладкий мед с выразительными нотами мускатного вина и пряностей. Темный настой сладкий, но свежий, бархатный, ровный, вторящий аромату, с свежей мускатной горчнкой, переходящей в долгое сладкое послевкусие.
Цена: 38USD/100 г.
20USD/50 г.

Фэн Хуан Дань Цун Ба Сян Чжу Шу Сян 2012г.-Кончился!


Категория: улун жаркой ферментации.
Урожай: весна 2012 г.
Форма: рассыпной улун продольной скрутки.
Производитель: Фэн Хуан Шань, прожарка мастер Чэн Лун Цуань .
Ба Сян - Восемь святых набожителей.
Наконец могу Вас порадовать классическим, сильноферментированным Фэн Хуан Дань Цунем, который сделал мастер Чэн Лун Цуань из Чао Чжоу. Чай сперва был ферментирован в Фэ Хуан Швне, а потом прожарен классическим способом на древесных углях в течении 6 часов в Чаочжоу. Чай получился волшебный. Глубокий, спокойный, изящный, изменчивый, пьянящий. В аромате сочетаются сладкий мед с выразительными фруктовыми нотами. Темный настой сладкий, но свежий, бархатный, ровный, вторящий аромату, переходящий в долгое сладкое послевкусие.
Цена: 28USD/100 г.
16USD/50 г.

Фэн Хуан Дань Цун Ми Лань Чжу Шу Сян 2012г.


Категория: улун жаркой ферментации.
Урожай: весна 2012 г.
Форма: рассыпной улун продольгой скрутки.
Производитель: Фэн Хуан Шань, прожарка мастер Чэн Лун Цуань .
Ми Лань - Медовая орхидея. Наконец могу Вас порадовать классическим, сильноферментированным Фэн Хуан Дань Цунем, который сделал мастер Чэн Лун Цуань из Чао Чжоу. Чай сперва был ферментирован в Фэ Хуан Швне, а потом прожарен классическим способом на древесных углях в течении 6 часов в Чаочжоу. Чай получился волшебный. Глубокий, спокойный, изящный, изменчивый, пьянящий. В аромате сочетаются нежные медовые, мускатные с орхидеевой сладостью и нотами пряностей. Темный настой сладкий, но свежий, маслянистый, с изящной фруктово миндалевой горчинкой, переходящей в долгое сладкое послевкусие.
Цена: 26USD/100 г.
14USD/50 г.

Шэн Пуэр Мабан Нань Нуо Шань 2012г.


















Категория: Шэн Пуэр.
Урожай: 2012 г., весна, первый сбор.
Форма: бин (блин) 400 г.
Производитель: семейный чайный заводик Мастера Чэня, торговая марка "Ма Бан".
Сырье – некупажированный плантационный лист со старых деревьев возрастом около 200 -400 лет, растущих на знаменитой горе Мэнхая Нань Нуо Шань на высоте 1800-1900м. Сильный изящный цветочный аромат, с нотами специй и табака. Сильный настолько, что пробился через бамбуковую упаковку и полиэтиленовый пакет. Вкус с легкой активной фруктовой горчинкой, сладкий, с фруктовыми нотами винограда, приятные активные танины, дающие долгое приятное сладкое послевкусие. Сильная чайная Ци. Большой блин – но на долго не хватит – попробовав, его хочется снова и снова. В этом году урожай был отменным, даже лучше чем в 2009г.
Цена: 88 USD/400 г. бин (блин)


Остались два блина!

2012-08-20

Шэн Пуэр Мабан Ю Лэ Шань 2012г.



















Категория: Шэн Пуэр.
Урожай: 2012 г., весна, первый сбор.
Форма: бин (блин) 400 г.
Производитель: семейный чайный заводик Мастера Чэня, торговая марка "Ма Бан".
Сырье – некупажированный плантационный лист со старых деревьев возрастом около 200 -400 лет, растущих на второй по значимости после И У пуэрной горе Ю Лэ. Сильный изящный камфарно - цветочный аромат, с нотами специй и меда. Сильны настолько, что пробился через бамбуковую упаковку и полиэтиленовый пакет. Вкус с легкой активной горчинкой, сладкий, с фруктовыми нотами яблок, приятные активные танины, дающие долгое приятное сладкое послевкусие. Сильная чайная Ци. Большой блин – но на долго не хватит – попробовав, его хочется снова и снова. В этом году урожай был отменным, даже лучше чем в 2009г.
Цена: 88 USD/400 г. бин (блин)


Остался одни блин!

Фэн Хуан Дань Цун Я Ши 2012г. - Кончился!
















Категория: улун продольной скрутки.
Урожай: апрель 2012г.
Форма: рассыпной улун.
Производитель: семья Лю.
Поиски хорошего ФХДЦ увенчались успехов – после долгих мытарств нашел самого знатного Мастера Фэн Хуана – Мастера Лю. Повезло вдвойне – после ледяного ненастья 2010 года, деревья Фэн Хуана в этом году дали отменный урожай.
Я Ши – помет утки. По легенде, такое название чай получил из-за того, что так назвали старое дерево его хозяин, желая, чтобы листья с него не воровали. Дало ли результат это лукавство, не знаю, но этот чай выделяется среди всех Фен Хуан Дань Цуней не только своим приземленным названием, но и своим изящным ароматом и вкусом. Высокогорный чай – выращен на высоте 1300. Как и полагается для хорошего ФХДЦ, трудно отделить аромат от вкуса. Элегантный, изысканный чай, с глубоким изменчивым ароматом и вкусом. Орхидеи, мускат, пряности. С каждой заваркой изменяется как хорошие духи, даря новые ощущения. Вкус чистый, сбалансированный. Медовая сладость сочетается с яркими фруктовыми нотами. Сладкое долгое спокойное пьянящее послевкусие. Очень заваркостоек. Конкурсный чай. Один из лучших Фэн Хуан Дань Цуней, которые довилось попробовать
Цена: 88 USD/100 г.
46 USD/50 г.
10 USD/10 г.

Фэн Хуан Дань Цун Гао Шань Лан Цай 2011г.













Категория: улун продольной скрутки.
Урожай: апрель 2012г.
Форма: рассыпной улун.
Производитель: семья Лю.
Поиски хорошего ФХДЦ увенчались успехов – после долгих мытарств нашел самого знатного Мастера Фэн Хуана – Мастера Лю. Повезло вдвойне – после ледяного ненастья 2010 года, деревья Фэн Хуана в этом году дали отменный урожай.
Лан Цай – термин, который используют производители чая в Фэн Хуане, обозначающий волнообразное движение при обжарке чая. Обин из самых качественных и ценимых сортов Фэн Хуан Дань Цуня. Высокогорный чай – выращен на высоте 1300. Как и полагается для хорошего ФХДЦ, трудно отделить аромат от вкуса. Элегантный, изысканный чай, с глубоким изменчивым ароматом и вкусом. Орхидеи, свежий мед, мускат, жаренный миндаль. С каждой заваркой изменяется, даря новые ощущения. Вкус чистый, сбалансированный. Мускатная фруктовость вкуса сочетается с медовыми нотами. Сладкое долгое пьянящее послевкусие. Очень заваркостоек. Конкурсный чай.
Цена: 68 USD/100 г.
36 USD/50 г.
8 USD/10 г.

2012-08-16

Чайник из исинской глины Фан Гу - подражая старине.
















Мастер: Шао Юнь Цинь (1952), мастер прикладного искусства Китая, ученица Хань Мей Линя, лауреат множества призов на выставках керамики.
Год изготовления: 2011
Глина: исинская глина Цзю Ли (подробнее о этой глине : http://chayiorg-ru.blogspot.com/2012/04/blog-post_7827.html).
Вместимость: 150 мл.
Описание: Помолчу с таким великолепием в руках.
С сертификатом мастера.
Рекомендации: улуны, Шу Пуэр, красный чай.
Цена: 290USD

Спасибо, приобретен.

Чайник из исинской глины Жу Дин - Сосуд Дин Грудь.



Мастер: Шао Юнь Цинь (1952), мастер прикладного искусства Китая, ученица Хань Мей Линя, лауреат множества призов на выставках керамики.
Год изготовления: 2011
Глина: исинская глина Цзю Ли (подробнее о этой глине : http://chayiorg-ru.blogspot.com/2012/04/blog-post_7827.html).
Вместимость: 150 мл.
Описание: Помолчу с таким великолепием в руках.
С сертификатом мастера.
Рекомендации: улуны, Шу Пуэр, красный чай.
Цена: 290USD

Резервирован.

Чайник из исинской глины Си Ши - красавица Си Ши.




Мастер: Шао Юнь Цинь (1952), мастер прикладного искусства Китая, ученица Хань Мей Линя, лауреат множества призов на выставках керамики.
Год изготовления: 2011
Глина: исинская глина Цзю Ли (подробнее о этой глине : http://chayiorg-ru.blogspot.com/2012/04/blog-post_7827.html).
Вместимость: 160 мл.
Описание: Помолчу с таким великолепием в руках.
С сертификатом мастера.
Рекомендации: улуны, Шу Пуэр, красный чай.
Цена: 290USD

Резервирован.

2012-08-14

Юбилейный исинский чайник №500 Дуо Чжи - Собирающий..

















Мастер: Шао Юнь Цинь (1952), мастер прикладного искусства Китая, ученица Хань Мей Линя, лауреат множества призов на выставках керамики.
Год изготовления: 2011
Глина: исинская глина Цзю Ли (подробнее о этой глине : http://chayiorg-ru.blogspot.com/2012/04/blog-post_7827.html).
Вместимость: 150 мл. Описание: Помолчу с таким великолепием в руках.
С сертификатом мастера.
Рекомендации: улуны, Шу Пуэр, красный чай.
Цена: 290USD


Резервирован.

Чашка из исинской глины Шэн Ши Тао Бей – чашка «Персик учителя-небожителя».


















Мастер: Ван Хун Цзуань (1967), мастер прикладного искусства.
Год изготовления: 2011 Глина: исинская глина Чао Чжуан Чжу Ни (Чжу Ни из Чжао Чжуана). Вместимость: 75 мл.
Описание: Одна из самых красивых чашек из исинской глины, которые мне довелось держать в руках. Половинка легендарного персика бессмертия, растущего на небесах, которым награждались избранные и становились святыми небожителями. Почему половинка? Только бессмертный может пить чай из целого персика. Нам же остается наслаждаться чаем из половинки. Изящной, вылепленной вручную до мельчайших деталей.
Но я на всякий случай заказал две половики. На всякий случай – если не бессмертие, то, может быть, долголетие даруют?
С сертификатом мастера.
Цена: 145USD за одну чашку

В наличии 2 чашки

2012-08-13

Исинский чайник Пань Ши Пяо - Плоский каменный ковш.



















Мастер: Xань Пей Дун (1971), мастер прикладного искусства.
Год изготовления: 2011
Глина: исинская глина Юань Куан Лу (Лу Ни из старой шахты).
Вместимость: 110 мл.
Описание: Яркий золотистый цвет, жирный блеск – отличительные черты старо Лу Ни. Чайник сияет, переливается. Традиционная форме Мастер придал «изюминку» - сделал плоской. И чайник стал оришинальным и выразительным. Исинская глина высочайшего качества подчеркивает лучшие качества чая, чайник особенно хорош для заваривания зеленого чая.
С сертификатом мастера.
Рекомендации: зеленый чай, малоферментировынные улуны.
Цена: 140USD