Категория: Шэн Пуэр.
Урожай: 2007 г., весна, первый сбор
Форма: бин (блин) 357 г.
Производитель: Гуань Цзы Цзай.
Очень рад, что удалось достать еще несколько блинов этого замечательного чая.
Старый производитель, история которого началась еще в ХIX веке, прекратилась в 1942 году из-за войны, и только в 2000 г. внук основателя возобновил производство, используя
традиционные методы и рецептуры. Серия 6 знаменитых чайных гор примечательна
тем, что блины некупажированы, чайный лист собран на определенной горе, все
операции выполнены вручную, спрессовано каменным прессом. Каждый блин
отличается и цветом листа, и формой, ароматом и вкусом, раскрывая характер чая
каждой горы.
Цена: 45 USD/400 г. бин (блин)
1 комментарий:
Сладок и глубок, многогранен и очень ароматен. Спасибо за отличный чай!
Отправить комментарий