Генеральская шапка II.

Мастер: Чень Сяо Сянь.

Год изготовления: 1980 - ые.

Глина: Цзы Зао Цин Ни Тяо Ша.

Вместимость: 170 мл.

Описание: Долго не мог выбрать, который чайник взять – красный или коричневый. Как всегда, решил мудро – взял оба. :) У этого чайника крышка сидит отлично, хотя и не так туго, как у красного.
Чайник изготовлен мастерицей, работавшей на первой фабрике в первые годы после культурной революции. Отличная шахтовая глина, классическая форма. Чайник очень приятно сидит в ладонях.

Рекомендации: улуны, красный чай, Шу Пуэр.
Цена: 170USD

Чайники из исинской глины Цзы Ша

Генеральская шапка.

Мастер: Чень Сяо Сянь.
Год изготовления: 1980 - ые.
Глина: Цзы Зао Цин Ни Тяо Ша.
Вместимость: 170 мл.
Описание: Долго не мог выбрать, который чайник взять – красный или коричневый. Как всегда, решил мудро – взял оба. :)

При более внимательном осмотре выяснилось, что у красного крышка подогнана идеально – держа за ручку крышки, можно поднять чайник.
Чайник изготовлен мастерицей, работавшей на первой фабрике в первые годы после культурной революции. Отличная шахтовая глина, классическая форма. Чайник приятно сидит в ладонях.
Рекомендации: улуны, красный чай, Шу Пуэр.

Цена: 220USD

Чайники из исинской глины Цзы Ша

Круглое в прямоугольном.

Мастер: неизвестен, клеймо на дне «Китай, Исин» первого завода.
Год изготовления: 1970 - ые.
Глина: Цзы Зао Цин Ни Тяо Ша.
Вместимость: 240 мл.
Описание: Чайник тверд и устойчив, прост и интересен. Отличная старая глина, которую добывали в шахтах, приятная для ладоней и глаз. Чайник можно поднять держа за ручку крышки – так хорошо она подогнана.

Дровяной обжиг.
Рекомендации: улуны, красный чай, Шу Пуэр.
Цена: 170USD

Чайники из исинской глины Цзы Ша

Бабочки.

Мастер: неизвестен, продукция второго завода.
Год изготовления: 1990 - ые.
Глина: Пинь Цзы Ша.
Вместимость: 320 мл.
Описание: Хотя и серийная продукция, на изготовление чайника, особенно на его декор потрачено немало усилий и рабочего времени. Бабочки, полны жизни, несмотря на то, что нарисованы жидкой глиной, а каллиграфия уверенна и свободна.
Рекомендации: улуны, красный чай, Шу Пуэр.
Цена: 70USD

Cпасибо, приобретен.

Чайники из исинской глины Цзы Ша

Плоский Ши Пяо - Каменный ковш.

Мастер: Чень Мей Пин, клеймо на дне «Китай, Исин» первого завода.
Год изготовления: 1970 - ые.

Глина: Пинь Цзы Ша.

Вместимость: 170 мл.

Описание: Вариации на классическую тему Ши Пяо – Каменный ковш. Простотой и классической элегантностью старины веет от этого чайника. Отличная старая глина, дровяной обжиг.

Рекомендации: улуны, красный чай, Шу Пуэр.

Цена: 130USD

Спасибо, приобретен.

Чайники из исинской глины Цзы Ша

Встречая утро.

Мастер: Ли Би Фан 1939, Старшая мастерица, печать на крышке Би Фан.

Год изготовления: 1970 – ые.

Глина: Тянь Цинн Ни – Глина цвета неба.

Вместимость: 340 мл.

Описание: Новые ветры в творении чайников повеяли в Исине. Чайник оригинален во всем – форма самого чайника, носик, ручка, крышка – во всем проявилась творческая личность Мастерицы. Даже фильтр носика уникален – полусферическая трубка, поднимающаяся с дна чайника до верха по всей высоте чайника. Очертания чайника напоминают птичку, в утренней синеве пробуждающую мир. Каллиграфия и рисунок орхидей гармонично дополняют идею чайника.
Интересна и глина – разработка первого завода, высококачественная Цзы Ша, синеву которой придает оксид кобальта. Опасности здоровью нет – после обжига в чай не переходит.
Рекомендации: улуны, красный чай, Шэн Пуэр.

Цена: 270USD

Приобретен в коллекцию MatrixPetka.

Чайники из исинской глины Цзы Ша.

Цветок водяного ореха.

Мастер: неизвестен, каллиграфия на дне «Человек не ищет вещей, чтобы гордится ими. И Гунн». И Гун – имя известного мастера XVIII века Хуей И Гуна, чайники с именем которого производились на протяжении 300 лет.

Год изготовления: первая половина ХХ века.

Глина: Дуань Ни.

Вместимость: 140 мл.

Описание: Классическая трудновыполнимая форма, требующая настоящего мастерства – трудно выдержать плавную рифму завораживающих линий. Мало того, Мастер решил усложнить себе задачу, в основу форму вложив прямоугольник, заключенный в эллипс – чтобы закон гармонии неба(круга) и земли (прямоугольник) был бы воплощен в этот чайник.
Отличная промытая глина, придающая чаю мягкость.

Рекомендации: улуны, красный чай, Шу Пуэр.

Цена: 320USD

Спасибо, приобретен.
Чайники из исинской глины Цзы Ша.

Сипин Тe Гуань Инь Чжу Шу Сян - Кончился!

Категория: улун средней ферментации.
Урожай: октябрь 2009 г.
Форма: рассыпной улун сферической скрутки.
Производитель: Сипин, провинция Аньси.
Наконец нашел прожаренный китайский ТГИ. Жаль, что практически забыли, как изготавливать такой чай – мода на зеленый ТГИ вытеснила классический его вариант. Традиционная ферментация и прожарка полнее раскрывает многогранность этого чая, игру вкуса и послевкусия. Аромат цветов дополняют специи и жаренные орехи, во вкусе сладость и «железные» нотки, долгое изменчивое сладкое послевкусие.
Цена: 5 USD/10 г. – вакуумная порционная упаковка.
45 USD/100 г.
27 USD/50 г.

Исинская глина: Да Хун Пао Чжу Ни.

Да Хун Пао Чжу Ни (Большой красный халат) – один из самый редких и дорогих подвидов исинской глины Чжу Ни. Это обусловлено редкостью глины, трудностью ее обжига и идеальными качествами для заваривания чая.
Да Хун Пао Чжу Ни добывают в западе от деревни Фу Дун Сян по пути в деревню Хун Вей Цунь в старом месте добывания исинской глины рядом с угольной печью. Да Хун Пао находится между пластами мягкой глины Нень Ни. После обжига эта исинская глина отличается большой плотностью, кристалличностью, звонкостью, блеском, интенсивным цветом. Чай в чайниках из глины Да Хун Пао получается очень ароматным, цвет напитка яркий и блестящий.
Температура обжига – около 1040 градусов.
Степень усадки при обжиге – 45 -55%.
Одно из популярных описаний исинской глины Да Хун Пао говорит, что обожженный черепок должен быть красно-желтым. Это не совсем верно – это происходит из-за недостаточной температуры обжига и недостаточно редуцирующей атмосферы в печи – так перестраховываются, так как у иснской глины Да Хун Пао Чжу Ни степень усадки при обжиге свыше 50% и процент брака при обжина очень высок. Точнее было бы сказать, что разбив чайник, внутри видны маленькие желтые вкрапления – частицы не полностью обожженной Да Хун Пао. Хотя в идеальной исинской глине Да Хун Пао и они не видны – вся масса однородна.
Институт исследований старинной керамики выработал методику двойного обжига – часть глины обжигают в температуре 700-800 градусов, происходит первичная усадка и изменение цвета из желто-подсолнухового в красный, ее перемолов смешивают с необожженной глиной и только тогда делают чайники. Такая иснская глина Да Хун Пао называется Эр Дай Да Хун Пао – Да Хун Пао второго поколения. Она чуть темнее Да Хун Пао первого поколения.
Другой метод – более распространенный – тело чайника изготавливают из иснской глины Цин Шуй Ни и обмазывают Да Хун Пао. Но это не настоящий Да Хун Пао. Звенит он не так чисто, внутренняя и внешняя поверхности разные. Конечно, стоимость такого чайника значительно ниже. Его можно рассматривать как подделку под Да Хун Пао.

©2010 Армандас Бурба

Цзю Вань Тун Цин Хао 2007г. - Опять кончился!

Категория: шу.

Урожай: 2007 г., осень.

Форма: бин (блин) 357 г.

Производитель: чайная фабрика Цзю Вань.
Отличительная черта этого чая – осенний сбор с плантаций Линцана. Ферментировался долго – 50 дней. Результат – глубокий, сбалансированный вкус с нотками камфорного дерева, мха и листьев.

Цена: 37USD/357 г. за бин (блин).

Ши Пяо.

Мастер: Гу Цзин Чжоу (1915.10.18 -1996.06.3), один из величайших мастеров ХХ века, профессор. Печать на дне – "Мань Си Тао И" (Искусство керамики прекрасного заката), печать на крышке "Цзин Чжоу".
Год изготовления: 1980 – ые годы.
Глина: Цзы Тяо Ша.
Вместимость: 350 мл.
Описание: Чайник от которого захватывает дух. Четкие, гармоничные линии, плавно переходящие друг в друга, - кажется, что чайник был создан не руками Мастера, а самой природой. Чайник, который хочется гладить. Классическая форма, но сколько в ней оригинальности – обратите внимание на ручку крышки, ручку, гордо задранный носик. Прекрасная глина оригинального цвета, блестящая как нефрит говорит о большом внимании Мастера к исходному материалу.
Совсем не хочется его продавать.
Рекомендации: улуны, красный чай, Шу Пуэр.
Цена: 570USD

Спасибо, приобретен.

Чайники из исинской глины Цзы Ша.

Шестигранный золотой колокол.

Мастер: Гуй Лин.
Год изготовления: 1990 – ые годы.
Глина: Лу Ни.
Вместимость: 200 мл.
Описание: Классическая трудновыполнимая форма, требующая настоящего мастерства хорошо сочетается с изящными рисунками четырех благородных растений – символов не только времен года, но и добродетелей ученого мужа. Бамбук – стойкость и гибкость, орхидея – хорошую репутацию, слива в цвету – стойкость и жизнелюбие, хризантема – тихую жизнь отшельника.
Отличная промытая глина, придающая чаю мягкость.
Рекомендации: улуны, красный чай, Шу Пуэр.
Цена: 100USD

Спасибо, приобретен.

Чайники из исинской глины Цзы Ша.

Феникс.

Мастер: Лю Фэн Ин (1951г. Мастер прикладного искусства Китая), печать на дне «Исин. Китай», печать на крышке Фэн Ин
Год изготовления: 1960 – ые годы.
Глина: Цзы Зао Цин Ни Тяо Ша.
Вместимость: 150 мл.
Описание: Чайник сразу притягивает взгляд. Носик – голва феникса, из клюва которого польется чай, ручка – хвост. Такой ручки я еще не видел. В ручку продеть палец невозможно – придется применять классический Захват Феникса. Что тоже хорошо. :)
Несмотря на инновации, от чайника веет стариной и классикой , как от старинной бронзовой утвари.
Качественная глина Первого завода, которая добывалась в шахтах.
Особенно хорош для Шэн Пуэра.
Рекомендации: улуны, красный чай, Шэн Пуэр.
Цена: 180USD

Чайники из исинской глины Цзы Ша.

Небо и земля.

Мастер: Ван Инь Сянь (1946г.) – Великий Мастер прикладного искусства Китая. Печать на ручке «Инь Сянь».
Год изготовления: 1980 – ые годы.
Глина: Чжу Ни.
Вместимость: 130 мл.
Описание: Один из главных принципов эстетики Китая гласит: в круге должен быть квадрат, в квадрате – круг. Круг – небо, квадрат земля. Только тогда достигается гармония. Прекрасная тому иллюстрация – этот чайник. Первоклассная старая глина. Несмотря на капризность Чжу Ни при обжиге (большая усадка), Мастерице удалось выдержать все линии и грани.
Чайник использовался, опрятная патина только подчеркивает его красоту.
Особенно хорош для улунов.
Рекомендации: улуны, красный чай, Шун Пуэр.
Цена: 260USD

Спасибо, приобретен.

Чайники из исинской глины Цзы Ша.