Категория: шу.
Урожай: 2007 г., осень, спрессован в 2008г.
Форма: кирпич (чжуань) 250 г.
Производитель: Гуань Цзы Цзай.
Превращения этого чая занимательны – листья с чайных деревьев были собраны на горе Иу, а потом перевезены для влажной ферментации в Мэнхай, на завод Фухай. Получилось хорошо – насыщенный, без горечи, густой, красноватый, с чуть уловимыми нюансами от влажного скирдования, которые совсем уйдут после пары месяцев хранения. Выше качеством, чем туо.
Цена: 24 USD/250 г. за чжуань (кирпич).
Превращения этого чая занимательны – листья с чайных деревьев были собраны на горе Иу, а потом перевезены для влажной ферментации в Мэнхай, на завод Фухай. Получилось хорошо – насыщенный, без горечи, густой, красноватый, с чуть уловимыми нюансами от влажного скирдования, которые совсем уйдут после пары месяцев хранения. Выше качеством, чем туо.
Цена: 24 USD/250 г. за чжуань (кирпич).
Комментариев нет:
Отправить комментарий