В стиле династии Хань.

Мастер: Су Чунь Сянь.
Год изготовления: 2008 г.
Глина: Цзы Тяо Ша.
Вместимость: 150 мл.
Описание: мастер опять играет формой - утварь времен династии Хань отличалась "остроумием" форм. Выпив чай утром из этого чайника, хорошее настроние обеспечено на весь день.

Рекомендации: для слабоферментированных улунов, зеленого чая.
Цена:

Cпасибо, приобретено - Лина.

Pigių skrydžių reklama: skrydžiai į Buenos Airės

Реклама: Гостевой дом «Васара» в Ниде Гостевой дом «Васара» в Ниде

Солнце на западе.

Мастер: Чжоу Гуань.
Год изготовления: 2008 г.
Глина: Цзы Тяо Ша.
Вместимость: 150 мл.
Описание: мастерски выполнена аппликация глиной - рисунок вставлен по всей глубине - солнце заходит как снаружи, так и внутри чайника.

Рекомендации: для улунов, красного чая, шу пуэра.

Спасибо, приобретен - Ольга

Pigių skrydžių reklama: skrydžiai į Rio de Žaneiras

Реклама: Гостевой дом «Васара» в Ниде Гостевой дом «Васара» в Ниде

Перо династии Тан (Тан Юй).

Мастер: Су Чунь Сянь.

Год изготовления: 2008 г.

Глина: Цзы Тяо Ша.

Вместимость: 150 мл.

Описание: мастер играет формой и словами, требуя от зрителя интелектуальных усилий - дословно - Танское перо, но Юй - имя величайшего чайного мастера Лу Юя, а жил он во времена династии Тан. Такие чайники еще называют "отшельническими", потому что, когда наливаешь себе чай, создается впечатление, что его наливает кто-то другой.

Рекомендации: для слабоферментированных улунов, зеленого чая.

Цена:

Спасибо, приобретено.

Pigių skrydžių reklama: skrydžiai į Sao Paulo

Реклама: Гостевой дом «Васара» в Ниде Гостевой дом «Васара» в Ниде

Снова можно приобрести исинские чайники.

Треножник с высокой ручкой.
Цена 190 USD.

Си Ши (название классической формы) с Сутрой Сердца.
Спасибо, приобретено.

Чайник в форме маленького колокола.

Спасибо, проиобретен - Сатори

Pigių skrydžių reklama: skrydžiai į Melburnas

Реклама: Гостевой дом «Васара» в Ниде Гостевой дом «Васара» в Ниде

Фэнцин Дяньхун Ча Ван. - Кончился!

Категория: красный рассыпной чай.
Урожай: весна 2007 г.
Форма: в металлической коробке (50 г.).
Производитель: завод Фэнцин.
Прекрасный чай, собранный и изготовленый вручную и с любовью. Аромат и вкус, который хочется сравнивать с благородными напитками - коньяком и хересом. Очень стоек в заваривании. Однородные и цельные почки с одним листком.
Цена: 35 USD за 50-граммовую баночку.

Pigių skrydžių reklama: skrydžiai į Sidnėjus

Реклама: Гостевой дом «Васара» в Ниде Гостевой дом «Васара» в Ниде

Серебряные почки горы Булан - Кончился!

Категория: шэн.

Урожай: 2006 г.

Форма: бин (блин) 200 г.

Производитель: завод Юн Мин.

Описание: хотя название намекает на «серебряность», её не так уж много, чтобы сделать чай скоропортящимся, а в смеси с молодыми листками, почки придают спокойствие буланскому крутому характеру. Чай вполне пригоден для употребления уже сейчас, без длительного созревания.
Цена: 25 USD/200 г. за бин (блин).

Pigių skrydžių reklama: skrydžiai į Varną

Реклама: Гостевой дом «Васара» в Ниде Гостевой дом «Васара» в Ниде

Шэн пуэр с Большой Снежной горы 2006 г. - Кончился!

Категория: шэн.

Урожай: 2006 г.

Форма: бин (блин) 357 г.

Производитель: завод Цзин Шоу Дин.

Прекрасный чай, собранный на самой высокой горе Юньнани – Большой Снежной горе. Сырье – весенние листья с деревьев, растущих на высоте 1500 м. Из-за обилия солнечного света, лист темный. Вкус и аромат тонкий, доминируют цветовые и фруктовые ноты, сладость.
Цена: 32 USD/357 г. за бин (блин).

Pigių skrydžių reklama: skrydžiai į Sofiją

Реклама: Гостевой дом «Васара» в Ниде Гостевой дом «Васара» в Ниде

Нань Цзянь Фэн Хуан (Фениксовая) Туо Ча 2006 г. - Кончилась!

Категория: шу.

Урожай: 2006 г.

Форма: туо (гнездо) 100 г.

Производитель: завод Нань Цзянь.

Один из моих сам любимых «ежедневных» пуэров. Сырье с гор Дали. Вода, которую специально привозят из горных родников для ферментации, тоже оттуда. Чистая вода придает чистоту не только чаю, но аромату и вкусу. Сладок и ароматен.
Цена: 13 USD/100 г. за туо (гнездо).

Pigių skrydžių reklama: skrydžiai į Burgas

Мэнку (коричневый) Тэ Цзи 2006 г.

Мэнку (коричневый) Тэ Цзи 2006 г. опять в наличии!

Pigių skrydžių reklama: skrydžiai į Larnaką

Реклама: Гостевой дом «Васара» в Ниде Гостевой дом «Васара» в Ниде

Гу Шань Мин Ван Чжуань - Владыка кирпичного чая со старинных гор. Кончился!

Категория: шэн.

Урожай: март 2006 г.

Форма: чжуань (кирпич) 600 г.

Производитель: завод Гу Ча Шань (бывший Да Ду Ган). Очень ароматный, даже душистый – яркие цветочные ноты – ожидания оправдались. Не зря Линканские чайные деревья славятся своим ароматным пуэром. Да и вкус на высоте – как иногда сравнивают в московских чайных клубах – улунистый.
Цена: 44 USD/600г. за чжуань (кирпич).

Pigių skrydžių reklama: skrydžiai į Cork

Реклама: Гостевой дом «Васара» в Ниде Гостевой дом «Васара» в Ниде

Бай Чжэнь Цзинь Лянь - Серебряные почки, золотой лотос. Кончился!

Категория: шу.
Урожай: июнь 2006 г.
Форма: бин (блин) 400 г.
Производитель: завод Юнь Хай Юн Синь.
Юный завод перефразировал название знаменитого чая Мэнхайского завода «Золотые почки, серебряный лотос». Это им удалось – сырье из Иу, обилие золотистых почек, тщательная ферментация. В итоге получился мягкий, бархатистый, очень ароматный чай с интересными нотами молочного шоколада. И по вкусу, и по цене – достойный конкурент. И на 43 г. больше.
Цена: 50 USD/400 г. за бин (блин).

Pigių skrydžių reklama: skrydžiai į Budapeštą

Ци Ча - cтранный чай. Кончился!

Категория: шэн ???
Урожай: 2006 г., весна.
Форма: бин (блин) 357 г.
Производитель: завод Фэн Хуа.
Об этом чае известно, что сырье с дикорастущих на высоте 2300 м. деревьев собрано в районе Юндэ, Линкан. Все остальное производитель держит в секрете. Вкус, запах сухого листа, цвет настоя позволяет сделать предположение, что это слабоферментированные по технологии Дянь Хуна пурпурные почки. Аромат цветов и пряностей, сладкая терпкость красного чая и активность шэна. Лимитированная партия – 5000 штук.
Цена: 95 USD/357 г. за бин (блин).

Таиландский Габа Ча - Кончился!

Категория: улун, ферментированный в азотной атмосфере .
Урожай: 10 марта 2008 г.
Форма: рассыпной скрученный улун.
Производитель: семья Кави.
Это реплика тайваньского улуна, изготовленного из сырья с кустов Цзин Сюаня. Отличное сырье – почка и два молодых листка, собранное на плантации, расположенной на высоте 1200 м. Все 4 драгоценности прекрасны. Из-за уникальной технологии ферментации, этот чай особенно богат гамма-аминомасляными кислотами, которые уменьшают артериальное давление и улучшают настроение. Пряной запах цветов, земляники, пряностей и домашнего печенья. Устойчив в заваривании, не горчит, сладок. Приятно обволакивает рот, оставляя приятное долгое послевкусие. Разваренный лист цельный, края без повреждений.
Цена: 45 USD/100 г.
25 USD/50 г.

Таиландский Си Цзи Чунь - Весна четырех сезонов. Кончился!

Категория: улун слабой прожарки.

Урожай: 10 марта 2008тг.

Форма: рассыпной скрученный улун.

Производитель: семья Кави.

Этот сорт чая считается третьим по качеству на Таиланде, хотя это реплика тайваньского улуна. Еще его называют прозаично – номер 15 – это номер сорта чайного куста по системе Тайваньской опытной станции. Отличное сырье – почка и два молодых листка - собранное на плантации, расположенной на высоте 1200 м. Все 4 драгоценности прекрасны. Пряной запах цветов, свежей зелени. Устойчив в заваривании, не горчит, сладок, с легкой фруктовостью и мятной холодинкой. Одним словом - весна ! Приятно обволакивает рот, оставляя приятное долгое послеквкусие. Разваренный лист цельный, края без повреждений.
Цена: 40 USD/100 г.
22 USD/50 г.

Таиландский Дун Дин. Кончился!

Категория: улун средней прожарки.
Урожай: 10 марта 2008 г.
Форма: рассыпной скрученный улун.
Производитель: семья Кави.
Это реплика тайваньского улуна. Отличное сырье – почка и два молодых листка - собранное на плантации, расположенной на высоте 1200 м. Все 4 драгоценности прекрасны. Пряной запах цветов, пряностей и домашнего печенья. Устойчив в заваривании, не горчит, сладок. Приятно обволакивает рот, оставляя приятное долгое послевкусие. Разваренный лист цельный, края без повреждений.
Цена: 40 USD/100 г.
22 USD/50 г.

Таиландский Цзин Сюань - Золотая лилия.

Категория: улун слабой прожарки.
Урожай: 10 марта 2008 г.
Форма: рассыпной скрученный улун.
Производитель: семья Кави.
Этот сорт чая считается вторым по качеству на Таиланде, хотя это реплика Тайваньского улуна. Еще его называют прозаично – номер 12 – это номер сорта чайного куста по системе Тайваньской опытной станции. Отличное сырье – почка и два молодых листка - собранное на плантации, расположенной на высоте 1200 м. Все 4 драгоценности прекрасны. Цветы, фрукты, нотки пряностей и меда. Устойчив в заваривании, не горчит, сладок, с легкой фруктовостью. Приятно обволакивает рот, оставляя приятное долгое послеквкусие. Разваренный лист цельный, края без повреждений.
Цена: 40 USD/100 г.
22 USD/50 г.

Новая партия ожидается к середине мая. Принимаются предварительные заказы.

Здесь растет этот Те Гуань Инь.

Pigių skrydžių reklama: skrydžiai į Porto

Реклама: Гостевой дом «Васара» в Ниде Гостевой дом «Васара» в Ниде

Таиландский Цин Шин - Зеленая сердцевина.

Категория: улун слабой прожарки.
Урожай: 10 марта 2008 г.
Форма: рассыпной скрученный улун.
Производитель: семья Кави.
Этот сорт чая считается самым лучшим на Таиланде, хотя это реплика тайваньского улуна. Еще его называют прозаично – номер 17 – это номер сорта чайного куста по системе Тайваньской опытной станции. Отличное сырье – почка и два молодых листка - собранное на плантации, расположенной на высоте 1200 м. Все 4 драгоценности прекрасны. Цветы, фрукты, нотки пряностей, молока и меда. Устойчив в заваривании, не горчит, сладок, с легкой кислинкой. Разваренный лист цельный, края без повреждений.
Цена: 42 USD/100г.
25 USD/50 г.

Новая партия ожидается к середине мая. Принимаются предварительные заказы.

Таиландский Те Гуань Инь Чжу Шу Сянь.

Категория: улун средней прожарки.

Урожай: 10 марта 2008г.

Форма: рассыпной скрученный улун.

Производитель: семья Кави.

Отличное сырье – почка и два молодых листка, собранное на плантации, расположенной на высоте 1600 м. Все 4 драгоценности прекрасны. Цветы, пряности, нотки ванили, шоколада и мяты. Устойчив в заваривании, не горчит, сладок. Разваренный лист цельный, края без повреждений – такого китайского я давно не видел.
Цена: 38 USD/100 г.
22 USD/50 г.

Новая партия ожидается к середине мая. Принимаются предварительные заказы.

Таиландский Те Гуань Инь Шу Сянь.

Категория: сильно прожаренный улун.

Урожай: 10 марта 2008г.

Форма: рассыпной скрученный улун.

Производитель: семья Кави.

Отличное сырье – почка и два молодых листка - собранное на плантации, расположенной на высоте 1600 м. Классический ТГИ – сильно прожаренный. Все 4 драгоценности прекрасны. Пряности, ваниль, шоколад и нотка мяты. Устойчив, не горчит, сладок. Разваренный лист цельный, края без повреждений – такого китайского я давно не видел.
Цена: 38 USD/100 г.
22 USD/50 г.

Новая партия ожидается к середине мая. Принимаются предварительные заказы.

Фонтан.

Прислал Satori. Спасибо!

Шуй Пин (водяной уровень) с прямым носиком.

Мастер: неизвестен.
Клеймо на дне: Китай, Исин.
Год изготовления: 1972 г. (каллиграфия на юбке крышки).
Глина: старая Чжу Ни.
Вместимость: 120 мл.
Описание: классическая форма, простота и изящество формы, очень тонкие стенки, изящны изгибы носика и ручки. Одно сливное отверстие. Чайник интенсивно использовался. Прекрасная глина, хорошо обожженная в драконьей печи. Изящная каллиграфия по сырой глине.
Рекомендации: для улунов.
Цена:

Cпасибо, приобретен.

Шуй Пин (водяной уровень) в форме лампы.

Мастер: подпись - Хуй Мэн Чень - можно предпологать, но слишком уж хорошо (Хуй Мэн Чэнь - знаменитый мастер XVIII века, родоначальник производства маленьких чайников для Гун Фу Ча. Наиболее имитируемый мастер).
Каллиграфия на дне: сделано зимой года Цзя Цзи Мэн Чэнь.

Год изготовления: конец ХIX века - начало ХХ века.
Глина: старая Чжу Ни.
Вместимость: 120 мл.
Описание: классическая форма, простота и изящество формы, очень тонкие стенки, изящные изгибы носика и ручки. Форма среза ручки - верхняя поверхность - округлая, нижняя, которая ложится на палец - плоская, указывает на старину чайникаю. Одно сливное отверстие. Чайник интенсивно использовался. Прекрасная глина, хорошо обожженная в драконьей печи.
Рекомендации: для улунов.
Цена:

Спасибо, приобретен.

Шуй Пин (водяной уровень) в форме шара.

Мастер: подпись - Хуй Мэн Чэнь - можно предпологать, но слишком уж хорошо (Хуй Мэн Чэнь - знаменитый мастер XVIII века, родоначальник производства маленьких чайникрв для Гун Фу Ча. Наиболее имитируемый мастер) .
Каллиграфия на дне: сделал Мэн Чэнь для абрикосового дома Вэнь.
Год изготовления: конец ХIX века - начало ХХ века.
Глина: старая Чжу Ни.
Вместимость: 120 мл.
Описание: классическая форма, простота и изящество формы, очень тонкие стенки, изящные изгибы носика и ручки. Форма среза ручки - верхняя поверхность - округлая, нижняя, которая ложится на палец - плоская, указывает на старину чайника. Одно сливное отверстие. Чайник интенсивно использовался. Прекрасная глина, хорошо обожженная в драконьей печи.
Рекомендации: для улунов.
Цена: 380 USD.

Сплющенная шапка от дождя.

Мастер: Бай Юань.
Каллиграфия на дне: на заходе солнца Чан Ша выглядит, как осенью Бай Юань.
Год изготовления: первая половина ХIX века.
Глина: старая Чжу Ни.
Вместимость: 110 мл.
Описание: классическая форма, простота и изящество формы, очень тонкие стенки, изящныу изгибы носика и ручки. Форма среза ручки - верхняя поверхность - округлая, нижняя, которая ложится на палец - плоская, указывает на старину чайника. Одно сливное отверстие. Чайник интенсивно использовался. Прекрасная глина, хорошо обожженная в драконьей печи.
Рекомендации: для улунов.
Цена:

Спасибо, приобретен.