Категория: ?
Урожай: 2007 г.
Форма: рассыпной чай.
Производитель: фабрика Цзю Вань, Сишуанбаньна.
Что это не Пуэр - это ясно. Но и не белый, скорее всего этот чай правильно было бы классифицировать как зеленый. Сырье - первые почки с пуэрных деревьев. Интересный фруктовый букет. Срок выдержки - не более 4 лет!
Что это не Пуэр - это ясно. Но и не белый, скорее всего этот чай правильно было бы классифицировать как зеленый. Сырье - первые почки с пуэрных деревьев. Интересный фруктовый букет. Срок выдержки - не более 4 лет!
Цена: 28 USD за 100г.
3 комментария:
А почему не белый?
О типе чая судят не столь по сырью, сколько по технологии производства и степени ферментации. В данном случае степень ферментации, просушивание на солнце, вкус говорят на пользу классификации этого чая как зеленого, хотя по местности и исходному материалу допустимо называть этот чай Пуэром, хотя, по моему мнению, несовсем точно.
Спасибо!
Отправить комментарий