Категория: улун средней прожарки.
Урожай: 10 марта 2008г.
Форма: рассыпной скрученный улун.
Производитель: семья Кави.
Отличное сырье – почка и два молодых листка, собранное на плантации, расположенной на высоте 1600 м. Все 4 драгоценности прекрасны. Цветы, пряности, нотки ванили, шоколада и мяты. Устойчив в заваривании, не горчит, сладок. Разваренный лист цельный, края без повреждений – такого китайского я давно не видел.
Цена: 38 USD/100 г.
22 USD/50 г.
Цена: 38 USD/100 г.
22 USD/50 г.
Новая партия ожидается к середине мая. Принимаются предварительные заказы.
1 комментарий:
Внешний вид: лист темно-зеленого и темно-коричневого цвета скрутки "стрекозья голова" с легким печено-молочныым ароматом. В прогретом чайнике еще добавляются сладкие и теплые цветочные тона.
Цвет настоя: темно-медовый, мягкий, чистый, прозрачный.
Вкус: травянисто-цветочный, переходящий в цветочно-печеный, с ненавязчивой терпкостью, контрастный, насыщенный.
Послевкусие средней интенсивности.
Разваренный лист: состоит, в основном, из цельных темно-зеленых листьев с нежными черешками.
Выдерживает 5 - 6 завариваний.
Отправить комментарий