Категория: шэн.
Урожай: 2009 г., весна, первый сбор.
Форма: бин (блин) 100 г.
Производитель: чайная фабрика Чжи Мин Ду.
Еще один молодой маленький производитель, который в этом году создал линейку чая высочайшего качества, изготовленного маленькими партиями – такого качественного сырья много просто нет. Нововведение – маленькие блины – так как чай дорогой, можно не покупать большой блин, а побаловать себя за сравнительно низкую цену. Сырье – первый сбор со старых деревьев из Мэнсун. Спрессован вручную каменным прессом, что сразу обратило внимание – бережное отношение к чаю. Чай упакован в два слоя рисовой бумаги – внешний – с этикеткой, внутренний – белый. Два слоя улучшают хранение чая. А вот сохранить его будет трудно – он чист, прозрачен и выразителен и в аромате, и во вкусе. Аромат яркий, многогранный, в нем есть все от лучших пуэров – и цветы, и фрукты, и специи. Вкус вторит аромат, как рифма стихотворения. Очень заваркостоек. Послевкусие долгое и приятное.
Цена: 22 USD/100 г. за бин (блин).
Комментариев нет:
Отправить комментарий