Китайская чайная культура, классические тексты,китайский чай - Пуэр, улуны, зеленый и крачный(черный) чай, чайники из исинской пурпурной глины Цзы Ша, фарфор, селадон, другие чайные принадлежности.
Интересно, а для чего она вылила первую чашечку обратно в чайник во время первой демонстрации?И зачем она так громко скрежещет крышечкой о чайник (во время второй)?
Возвращение чая в чайник - говорят, эта процедура дает более насыщенный чай.Поворот крышки - чтобы она лучше притерлась. При гостях это лучше не делать.
Отправить комментарий
2 комментария:
Интересно, а для чего она вылила первую чашечку обратно в чайник во время первой демонстрации?
И зачем она так громко скрежещет крышечкой о чайник (во время второй)?
Возвращение чая в чайник - говорят, эта процедура дает более насыщенный чай.
Поворот крышки - чтобы она лучше притерлась. При гостях это лучше не делать.
Отправить комментарий